معرفی پشن فروت
در رابطه با معرفی پشن فروت این گیاه یک تاک استوایی گلدار است که به نام پاسی فلورا شناخته میشود و در آب و هوای گرم از جمله آمریکای جنوبی، استرالیا، آفریقای جنوبی و هند رشد میکند. پشن فروت حاوی یک پالپ نرم و تعداد زیادی دانه در داخل پوست سفت است. مردم میتوانند دانهها و پالپ آن را بخورند، آب آن را آب بگیرند یا به آب میوههای دیگر اضافه کنند. میوه گل ساعتی اخیراً توجه زیادی را به خود جلب کرده است زیرا منبع غنی از آنتی اکسیدانهای قوی است و ممکن است فواید دیگری نیز برای سلامتی داشته باشد.
انواع مختلف پشن فروت
- پشن فروت ارغوانی (Passiflora edulis): اینها میوههای کوچک گرد یا بیضی شکل با پوست بنفش هستند. طعمی غنی دارد، اسیدی کمتری نسبت به زرد دارد و در داخل واقعا آبدار است.
- پشن فروت زرد (Passiflora flavicarpa): این نوع گرد یا بیضی شکل با پوست زرد و معمولاً کمی بزرگتر از نوع بنفش است.
شرایط نگهداری از پشن فروت
دمای مناسب نگهداری پشن فروت
دمای مناسب برای نگهداری پشن فروت ۲۰ درجه و در دمای بین ۲۰ تا ۲۹ درجه هم رشد خواهد کرد. دمای هوای بیش از ۴۰ درجه اصلا مناسب نیست و مشکل ایجاد خواهد کرد. دمای پایینتر از ۵ درجه نیز در زمستان رشد گیاه پشن فروت را متوقف میکند. ولی در فصل بهار شاخهها و برگهای جدید خواهد داد.
نور مورد نیاز پشن فروت
پس از اینکه پشن فروت به اندازه چند سانتی متر رشد کردند نیاز به چند ساعت نور خورشید برای رشد بهتر دارند. برای گیاه بالغ پشن فروت حداقل ۶ ساعت نور خورشید در طول روز لازم دارد.
خاک مناسب پشن فروت
خاک مناسب کشت پشن فروت باید زهکشی مناسبی داشته باشد. خاک پشن فروت باید اسیدی، غنی از مواد آلی و حاصلخیز و همچنین کم نمک باشد تا رشد خوبی به گیاه هدیه دهد.
کوددهی پشن فروت
برای کوددهی پشن فروت کود را به طور منظم به خاک مواد مغذی اضافه کنید زیرا پشن فروت به مواد مغذی زیادی نیاز دارد. باید در طول رشد مقدار زیادی آب و کود به گیاه پشن فروت بدهید. به طوری که یک بار در فصل بهار و هر چهار هفته یکبار در تابستان به گیاه پشن فروت کود داده شود. و در نهایت در اواخر پاییز تغذیه نهایی داده شود. از کودهایی استفاده کنید که ارگانیک باشد مثلا کود مرغ گزینه خوبی است.
برای تهیه کود مورد نیاز پشن فروت میتوانید به لینک مورد نظر مراجعه کنید.
هرس کردن پشن فروت
زمان هرس کردن پشن فروت از سال دوم هر بهار انجام میشود. به طوری که قبل از گلدهی انجام میشود، اگر بعد از آن انجام شود باعث محدود شدن گیاه میشود. میتوانید شاخههای فرعی با کوتاهی کمتر ۶۰ سانتی متر را قطع کنید.
فواید میوه پشن فروت
از فواید میوه پشن فروت میتوان به جلوگیری از رشد سرطان، تحریک هضم غذا، تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود بینایی، افزایش سلامت پوست، تنظیم تعادل مایعات در بدن، کاهش فشار خون، افزایش گردش خون و بهبود تراکم مواد معدنی استخوان اشاره کرد. نشانههای پیری زودرس را نیز کاهش میدهد و برای بهبودی آسم بسیار فایده دارد. بذر پشن فروت ارغوانی کاشت بسیار سادهای دارد وبهتر از در پیت ماسه کاشته شود و تا قبل از جوانه زنی بهتر است آنرا با مشما پوشاند و در رطوبت بالا نگهداری کرد.
دیبای سبز به عنوان اولین مرجع کشاورزی ایران، جهت خرید بذر گیاه پشن فروت ارغوانی به تمام کشاورزان،باغداران و علاقه مندان به کشاورزی سراسر کشور آماده خدمترسانی است. جهت کسب اطلاعات بیشتر و خرید بذر کلیک کنید.